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Cake végétarien

Pour 8 personnes

Temps de préparation : 15 min 
Temps de cuisson : 30 min 

Ingrédients

  • Tomates séchées – 1/3 de conserve
  • Olive vertes au poivrons – 1/2 conserve
  • 3 Oeufs
  • Farine – 150 g
  • Bicarbonate – 1/2 c à soupe
  • Sel / Poivre / Basilic
  • Emmental – 100 g
  • Lait – 10 cl

Préparation

  • Tout d’abord, coupes les olives et les tomates séchées en morceaux
  • Puis faites de même avec l’emmental
  • Préchauffez votre four à 180°
  • Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le sel et le bicarbonate
  • Ajoutez les ingrédients une fois la pâte homogène
  • Salez, poivrez et ajoutez du basilic
  • Enfournez durant 30 min

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