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Salade du soleil

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 15 min 
Temps de cuisson : 10 min 
Coût par personne : Environ 1€

Ingrédients

  • Fraises – 100g
  • Penne – 200g
  • Épinards – 60 g
  • Tomate – 300 g
  • Feta – 100g
  • Basilic
  • Vinaigre balsamique
  • Poivre / Gros el
  • Huile d’olive

Préparation

  • Commencez par faire bouillir de l’eau avec du gros sel
  • Pendant ce temps, nettoyez et taillez vos épinards
  • Nettoyez puis coupez des cubes de tomates
  • Coupez des cubes de feta
  • Nettoyez puis taillez vos fraises
  • Une fois l’eau bouillantes ajoutez les Pennes
  • Faites les cuire durant 8/10 min selon vos préférences
  • Passez les ensuite sous l’eau froide
  • Mélangez le tout puis ajoutez 3 c à soupe d’huile d’olive, 2 c à soupe de vinaigre, le basilic & le poivre
  • Mélangez à nouveau

Point nutrition

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